Zitronenpfeffer-Hähnchen-Wraps mit Zitronenpfeffer-Soße
Prep Time 10 minutesminutes
Cook Time 20 minutesminutes
Total Time 30 minutesminutes
Servings 4Portionen
Calories 550
Diese leckeren Wraps sind mit saftigem Hähnchen und einer aromatischen Zitronenpfeffer-Soße gefüllt – perfekt für ein schnelles und erfrischendes Gericht.
Ingredients
Fett und Gewürze
2ELgesalzene Butter
2TLZitronenschale
1TLZitronensaft
0.25TLschwarzer Pfeffer
Hähnchen
0.5kgHähnchenfleisch (geschnitten, gewürfelt oder zerrupft)
Käse
nach Geschmackgeriebener Provolone- oder Provelkäse
Gemüse
nach Geschmackgeschnittene Avocado, Sprossen, grüner Blattsalat
Tortillas
4Stück10" Mehl-Tortillas
1ELgesalzene Butter
4ELMayonnaise
2TLZitronenschale
0.25TLschwarzer Pfeffer
nach GeschmackKnoblauchpulver (optional)
Instructions
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen und Zitronenschale, Zitronensaft sowie Pfeffer hinzufügen.
Hähnchen hinzufügen und ca. 15 Minuten braten, bis es durchgegart und goldbraun ist. Abkühlen lassen.
In einer kleinen Pfanne Butter schmelzen, Zitronenschale und Pfeffer einrühren, dann Mayonnaise und Butter vermengen. Mit Knoblauchpulver abschmecken.
Die Zitronenpfeffer-Soße auf die Tortillas streichen, mit Salat, Avocado und Sprossen belegen, aufrollen, halbieren und servieren.
Notes
Für extra Geschmack kannst du Knoblauchpulver hinzufügen.