Go Back
Print

Paprikapfanne mit Reis und 500g Hackfleisch in 20 Minuten

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 650
Ein schnelles und schmackhaftes Gericht mit Hackfleisch, bunten Paprika und Reis, perfekt für eine schnelle Mahlzeit.

Ingredients

Fleisch

  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1 TL Salz und Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 500 g Paprikaschoten, bunt, klein geschnitten
  • 300 g Reis
  • 100 g Tomatenmark
  • 500 g passierte Tomaten
  • 500 ml Gemüsebrühe
  • nach Bedarf Curryketchup (optional)

Instructions 

  • Paprika waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden.
  • Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und anbraten.
  • Paprikawürfel und Reis hinzufügen, kurz mitbraten.
  • Tomatenmark, passierte Tomaten und Brühe dazugeben, aufkochen lassen.
  • 20 Minuten köcheln lassen, bei Bedarf mit Curryketchup abschmecken.

Notes

Für eine noch würzigere Note kannst du zusätzlich Gewürze nach Geschmack verwenden.
Calories: 650kcal
Cost: €10
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Hackfleisch