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One Pan Creamy Tomato Pasta – cremige Tomatenpasta aus einer Pfanne

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein schnelles und cremiges Pasta-Gericht, das in einer einzigen Pfanne zubereitet wird – perfekt für ein unkompliziertes Abendessen.

Ingredients

Öl & Gewürze

  • 2 EL extra natives Olivenöl
  • 1 Tasse gelbe Zwiebel, gewürfelt
  • 1 Pint Kirschtomaten, halbiert

Pasta & Soßen

  • 225 g Penne (trocken)
  • 1 Tasse Marinara-Sauce
  • 2 Tassen Wasser
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • ½ TL getrockneter Oregano
  • ½ TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer

Frisches Gemüse & Käse

  • 2–3 Handvoll Babyspinat, frisch
  • ⅓ Tasse Sahne
  • ½ Tasse Mozzarella, gerieben
  • ¼ Tasse frisches Basilikum, gehackt

Optional

  • nach Geschmack Geriebener Parmesan

Instructions 

  • Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Tomaten 7–8 Minuten anbraten.
  • Pasta, Marinara-Sauce, Wasser, Gewürze hinzufügen und zum Kochen bringen. Abdecken und 10–12 Minuten köcheln lassen.
  • Pfanne abdecken, dann Sahne, Spinat und Käse unterrühren, bis alles zusammenfällt und schmilzt.
  • Mit Basilikum und optional Parmesan servieren und sofort genießen.

Notes

Für eine cremigere Konsistenz kannst du mehr Sahne hinzufügen.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Pasta