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Low Carb Quark Dessert im Glas mit Mango und Walnüssen

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 350
Ein erfrischendes Low Carb Dessert mit cremigem Quark, fruchtiger Mango und knusprigen Walnüssen – perfekt für eine leichte Süße.

Ingredients

Quark & Milchprodukte

  • 500 g Magerquark
  • 100 g Sahne

Süßungsmittel

  • 80 g Erythrit (zu Puder gemahlen)

Zitronen & Aromen

  • 1 TL Zitronenschalenabrieb
  • 1 EL Zitronensaft

Nüsse & Samen

  • 70 g Walnüsse

Früchte

  • 300 g Mango (TK oder frisch)
  • n.B. ein paar Blätter frische Minze

Instructions 

  • Quark, Sahne, Erythrit, Zitronenschalenabrieb und Zitronensaft glatt rühren.
  • Walnüsse hacken und unter die Quark-Creme heben.
  • Creme in Gläser füllen.
  • Mango auftauen und pürieren, dann auf die Cremes verteilen.
  • Mit Minzblättern garnieren und servieren.

Notes

Für eine noch cremigere Konsistenz kann die Sahne leicht steif geschlagen werden.
Calories: 350kcal
Cost: €10
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Keyword: Mango, Quark, Walnüsse