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Low-Carb Hähnchen-Avocado-Wraps

Prep Time 10 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 18 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 450
Diese leckeren Low-Carb Hähnchen-Avocado-Wraps sind eine gesunde und schnelle Mahlzeit, perfekt für eine kohlenhydratarme Ernährung.

Ingredients

Fleisch

  • 300 g Hähnchenbrust (ca. 10.5 oz)

Obst & Gemüse

  • 1 Stück große reife Avocado
  • 100 g frischer Salat ((z.B. Römersalat oder Babyspinat))
  • 1/2 Gurke Gurke (in dünnen Scheiben)
  • 1 Stück Limette (Saft von 1 Limette)

Aromastoffe

  • 1 Zehe kleine Knoblauchzehe (fein gehackt)
  • 2 EL Olivenöl (ca. 30 ml)

Gewürze

  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Wraps

  • 4 Stück Low-Carb Wraps ((z.B. aus Mandel- oder Kokosmehl))

Instructions 

  • Hähnchen in Streifen schneiden, würzen und in 6-8 Minuten goldbraun braten.
  • Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch zerdrücken und mit Knoblauch, Limettensaft, Salz, Pfeffer und 1 EL Olivenöl vermengen.
  • Salat waschen, Gurke in Scheiben schneiden, Wraps erwärmen.
  • Wraps mit Avocadocreme bestreichen, mit Salat, Gurke und Hähnchen belegen, aufrollen und servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frische Kräuter hinzufügen.
Calories: 450kcal
Cost: 15 EUR
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Avocado, Hähnchen, Low Carb