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Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept

Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 250
Genieße knusprige, aromatische Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen – perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

Ingredients

Gemischte Zutaten

  • 1 kg kleine Kartoffeln (z.B. Drillinge) (Waschen und halbieren oder vierteln)
  • 4-5 EL natives Olivenöl
  • 3-4 Zweige frischer Rosmarin (gehackt)
  • 1 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchpulver (optional)

Instructions 

  • Ofen auf 200°C vorheizen.
  • Kartoffeln waschen, halbieren oder vierteln und in eine Schüssel geben.
  • Olivenöl, Salz, Pfeffer, Rosmarin und Knoblauchpulver hinzufügen und gut vermengen.
  • Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf ein Backblech legen.
  • 30-35 Minuten backen, nach der Hälfte wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Notes

Für extra Knusprigkeit, die Kartoffeln vor dem Backen gut abtropfen lassen.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kartoffeln