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Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 2 Personen
Calories 180
Knusprige Kartoffelecken aus der Heißluftfritteuse sind eine leckere und einfache Beilage oder Snack.

Ingredients

Hauptzutaten

  • 500 g festkochende Kartoffeln (mit Schale)
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1/2 TL Salz

Instructions 

  • Kartoffeln in Spalten schneiden, 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, abspülen und trocknen.
  • Mit Öl, Paprikapulver und Salz vermengen.
  • Wedges in den Garkorb der Heißluftfritteuse geben und bei 190°C 20-25 Minuten knusprig backen, gelegentlich schütteln.

Notes

Für extra Knusprigkeit, Wedges vor dem Backen leicht mit Maisstärke bestäuben.
Calories: 180kcal
Cost: $5
Course: Beilage
Cuisine: Deutsch
Keyword: Kartoffeln