Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Hoisin-Rindfleisch-Nudeln für schnelle Abende
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
2
Portionen
Calories
650
Ein schnelles und schmackhaftes Gericht mit zartem Rindfleisch und würziger Hoisin-Sauce, perfekt für einen entspannten Abend.
Ingredients
Fleisch
500
g
Rindfleisch (Flanksteak empfohlen)
Gemüse
1
Stück
Paprika
2
Stück
Karotten (junge, knackige Karotten)
200
g
Brokkoli
Nudeln
200
g
Reisnudeln oder Ei-Nudeln
(Reisnudeln sind glutenfrei)
Saucen
3
EL
Hoisin-Sauce (oder Teriyaki-Sauce)
2
EL
Sojasauce (Tamari für glutenfrei)
1
EL
Sesamöl (optional)
Aromastoffe
2
Zehen
Knoblauch (frisch oder pulverisiert)
1
TL
Ingwer (frisch oder pulverisiert)
Instructions
Fleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne anbraten.
Gemüse klein schneiden und zum Fleisch hinzufügen, kurz mitbraten.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Saucen und Gewürze hinzufügen, alles gut vermengen und kurz erhitzen.
Nudeln unter das Fleisch-Gemüse-Gemisch heben und servieren.
Notes
Für eine glutenfreie Variante verwenden Sie glutenfreie Nudeln und Tamari-Sauce.
Calories:
650
kcal
Cost:
$15
Course:
Hauptgericht
Cuisine:
Asiatisch
Keyword:
Rindfleisch