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Heißluftfritteuse Lachs: Saftig & Schnell

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 Portionen
Calories 350
Ein schnelles und saftiges Lachsrezept aus der Heißluftfritteuse, perfekt für eine gesunde Mahlzeit in kurzer Zeit.

Ingredients

Fisch

  • 2 stück Lachsfilets (ca. 150-200 g pro Stück)
  • 1 zehe Knoblauchzehe (fein gehackt)
  • 1 teelöffel Dill (fein gehackt (frisch oder getrocknet))
  • 0.5 zitrone Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 esslöffel Ahornsirup
  • 2 esslöffel Olivenöl
  • nach Geschmack Salz
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Schwarzer Pfeffer

Instructions 

  • Lachsfilets mit Küchenpapier trocknen. Knoblauch hacken und mit Dill, Zitronensaft, Ahornsirup, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. Lachs mit Marinade bestreichen und 15 Minuten marinieren lassen.
  • Heißluftfritteuse auf 190°C vorheizen. Lachsfilets in den Korb legen und 8-12 Minuten garen.
  • Lachs herausnehmen, kurz ruhen lassen und nach Wunsch mit Zitronensaft und Pfeffer servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du frischen Dill verwenden und den Lachs nach Belieben mit Zitronenscheiben servieren.
Calories: 350kcal
Cost: €12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Lachs