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Hähnchen Reispfanne – Das Beste Rezept für Genuss, Gesundheit & Einfachheit

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 Portionen
Calories 550
Ein leckeres und gesundes Gericht, das schnell zubereitet ist und voller Geschmack steckt.

Ingredients

Fleisch

  • 300 g Hähnchenbrustfilet
  • 150 g Basmati- oder Jasminreis (ungekocht)

Gemüse

  • 1 Stück Paprika (rot oder gelb), gewürfelt
  • 0.5 Stück Zucchini, in Scheiben
  • 1 Stück Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Zehe Knoblauch, gehackt

Saucen & Öle

  • 2 EL Sojasauce (hell)
  • 1 EL Öl (z.B. Rapsöl)
  • 1 TL Paprikapulver

Würze & Garnitur

  • nach Geschmack Salz & Pfeffer
  • 1 Handvoll Erbsen (TK oder frisch)

Garnitur

  • nach Belieben Frische Petersilie oder Koriander

Instructions 

  • Reis nach Packungsangabe kochen.
  • Hähnchen in Streifen schneiden, mit Sojasauce, Pfeffer und Paprikapulver marinieren.
  • Öl erhitzen, Hähnchen anbraten, dann herausnehmen.
  • Zwiebeln, Knoblauch, Paprika & Zucchini anbraten.
  • Erbsen, Reis und Hähnchen hinzufügen, gut vermengen.
  • Mit Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Für mehr Geschmack kannst du frische Kräuter verwenden.
Calories: 550kcal
Cost: €12
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Keyword: Gesund, Hähnchen, Reis