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Gesunde Avocado-Hähnchen-Salat
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
15
minutes
minutes
Total Time
25
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
350
Ein erfrischender und nahrhafter Salat, perfekt für eine gesunde Mahlzeit oder einen Snack.
Ingredients
Hauptzutaten
2
Stück
reife Avocados
2
Tassen
gekochtes Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
((ca. 2 mittelgroße Bruststücke))
¼
Tasse
rote Zwiebel, fein gewürfelt
¼
Tasse
Sellerie, fein gewürfelt
¼
Tasse
rote Paprika, gewürfelt
2
Esslöffel
frischer Koriander, gehackt
2
Esslöffel
Limettensaft
¼
Teelöffel
Knoblauchpulver
nach Geschmack
Salz und schwarzer Pfeffer
¼
Tasse
griechischer Joghurt (optional)
(für Cremigkeit)
Instructions
Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
Hähnchen, Zwiebel, Sellerie und Paprika hinzufügen und gut vermengen.
Koriander, Limettensaft, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer unterrühren.
Optional griechischen Joghurt für Cremigkeit hinzufügen und nochmals vermengen.
Salat kalt servieren und genießen.
Notes
Für eine cremigere Konsistenz, Joghurt hinzufügen.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Salat
Cuisine:
International
Keyword:
Avocado, Hähnchen