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Erfrischender und Würziger Gurken-Tomaten-Salat
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
Portionen
Calories
150
Ein erfrischender und würziger Salat, perfekt für heiße Tage und schnell zubereitet.
Ingredients
Gemüse
2
Stück
Gurken
(gewürfelt)
3
Stück
Tomaten
(gewürfelt)
1/4
Stück
rote Zwiebel
(dünn geschnitten)
1/4
Tasse
frische Petersilie
(gehackt)
1/4
Tasse
Feta-Käse
(zerbröselt)
2
Esslöffel
Olivenöl
1
Esslöffel
Rotweinessig
(optional)
1
Teelöffel
Knoblauchpulver
nach Geschmack
Salz und Pfeffer
1
Teelöffel
Zitronensaft
Instructions
Gurken und Tomaten vorsichtig vermengen.
Zwiebel und Petersilie hinzufügen und mischen.
Dressing aus Olivenöl, Essig, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft zubereiten.
Dressing über den Salat geben und vorsichtig vermengen.
Feta darüber streuen und 10 Minuten ruhen lassen.
Notes
Für extra Frische können Sie auch Minzblätter hinzufügen.
Calories:
150
kcal
Cost:
$8
Course:
Salat
Cuisine:
Deutsch
Keyword:
Gurke, Tomate